 民间旧俗，每年六月十五和十月十五早晚稻收成后，农民用米筒装满白米，贴一圈红纸便算是“五谷母”炉，也有挂“五谷母”像的，进行祭拜，祭品多为米，有如梭子形的名“尖担”，有箩形的称“谷箩”，有谷穗形叫“谷穗”，连同三牲祭品摆在“饭桌”上敬拜。 民间供奉的“五谷母”像多为神农氏，样子是男的。传说神农氏是男的，因教人种五谷，被评为五谷爷。为何“五谷爷”在民间被称为“五谷母”，这是糊涂案，谁也说不清楚。不过，民间把观音大士称为观音娘，以及潮汕民间把“父是天，母是地，老婆玉皇上帝”作为口头禅（把玉皇上帝当普天人家的老婆），可以看出一点个中因由。 |
